扬州鸭血粉丝加盟费

　自古以来，鸭血为宰杀鸭子的副产品，属于下脚料，登不上大雅之堂的。鸭子店、馆子将鸭血放在店门口，三文不值二文地卖掉。不知从什么时候起，鸭血、鸭内脏等成了南京人餐桌上的佳肴，红烧鸭血，鸭血炖豆腐，拌鸭肠，卤鸭肝…… 　建国以前，有人将南京风味小吃编成了顺口溜，流传很广，其中一句为"茶叶蛋，鸭血汤，五香驴肉老卤干".至于鸭血粉丝汤的来历，则众说纷纭。相传秦淮河边有户人家，杀鸭子时用一个小碗装鸭血，不料粉丝掉进去弄脏了，无奈，他只好将粉丝和鸭血一起烹饪，却不料，居然烧出了一碗鸭血粉丝汤。只见汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪出来的。秦淮河边有个财主听闻此事，出钱让这户人家在河边开了个卖鸭血粉丝汤的店铺，引得大批官员和财主们前来品尝鸭血粉丝汤，手艺一直流传至今，后人遂得此佳肴。鸭血粉丝加盟怕被骗？那是你没有选择好品牌而已！扬州鸭血粉丝加盟费

鸭得堡是南京鸭血粉丝品牌中的中流砥柱 鸭得堡成立至今已经有10多年的历史了，10多年来鸭得堡一直改善自家南京鸭血粉丝的口感，目的是为了给广大顾客一碗美味美味的南京鸭血粉丝。现在，鸭得堡的影响力越来越大，分店也从南京开完全国各地。并且，在南京鸭得堡已经是南京本地人吃鸭血粉丝的好去处！ 鸭得堡南京鸭血粉丝味道好吃吗？ 鸭得堡比较注重的就是鸭血粉丝的口感和服务质量，鸭得堡用心做南京鸭血粉丝从选料上就足以证明！“鸭得堡”老鸭汤坚持用足4斤的上等老鸭煮汤，一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q。满满当当的不仅是一碗美食更是健康。江苏快餐鸭血粉丝连锁店下雨排队也愿意，这家南京鸭血粉丝真的有这么好吃吗？

鸭血粉丝加盟选择鸭得堡真的是手把手教吗？ 好多人好奇，加盟餐饮一般都是要培训的毕竟要做出一模一样的口感是需要到总部进行一系列的培训。在鸭得堡不用，鸭得堡采用的物料化操作不需要聘请大厨自己普通人就能做！而且，鸭得堡有自己的冷链配送完全不用担心什么不新鲜食品安全问题。 鸭血粉丝加盟选择鸭得堡还有一个好处就是活动营销有总部的帮忙，一般加盟店是不允许有自己的活动的，就算有也要上报总部比较麻烦。但是在鸭得堡，只要是遵循总部的规章制度不管是什么样的活动都可以，不仅如此总部还能办你出谋划策，真的是省心省力呢。所以，鸭血粉丝加盟选择鸭得堡还是非常不错的选择。

南京鸭血粉丝有极高的营养价值。中国自古就有“吃鸭得益”的理论， 关于老鸭汤的营养在《本草纲目》中 有详细的记述，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，比较行水，养胃生津， 止咳息惊”等作用，即有清热、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。此外鸭血、鸭肝等也具药用价值。 鸭肉含胶原蛋白和弹性蛋白、维生素B、E及铁、锌等衡量元素，老鸭熬汤，更是把所有精华和营养萃取出来， 人们经常食用老鸭汤除能补充人 体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身。 现在知道为什么网红纷纷推荐南京鸭血粉丝了吗？我们都知道，做食品不仅要用心还要真材实料干净卫生，南京鸭得堡鸭血粉丝就是如此！南京鸭血粉丝加盟能够赚到钱吗?

南京鸭血粉丝一直是南京比较受欢迎的小吃，在南京有太多的鸭血粉丝店面了好多游客来到南京后实在是不知道哪家的南京鸭血粉丝好吃又美味，比较难选择。其实南京真的有一家超级好处美味的南京鸭血粉丝点呢，到底是哪一家呢？鸭得堡成立至今已经有10多年的历史了，10多年来鸭得堡一直改善自家南京鸭血粉丝的口感，目的是为了给广大顾客一碗美味美味的南京鸭血粉丝。现在，鸭得堡的影响力越来越大，分店也从南京开完全国各地。并且，在南京鸭得堡已经是南京本地人吃鸭血粉丝的好去处！你真的对鸭血粉丝了解吗？广东快餐鸭血粉丝加盟电话

色香味俱全，鸭得堡的南京鸭血粉丝真的有这么好吃？扬州鸭血粉丝加盟费

南京鸭血粉丝制作方法： 1、鸭子半只，剁大块后开水里煮2-3分钟后捞出。（鸭子皮脂肉厚脂肪多，为了汤更清淡些，可以将鸭皮和脂肪全部片下来） 2、准备老姜5片、黄芪3片、甘草2片、当归6片、沙参一小根。 3、砂锅放水，冷水放入鸭块和煲汤料。大火烧开后改小火煲2小时，30分钟时候加2勺盐。（煲汤的砂锅可选一个圆肚型的大砂锅，煲汤时加满水，因为在煲汤过程中水分还会蒸发掉大概三分之一，我的大砂锅大概家了8斤左右清水） 4、准备好鸭胗80克、鸭心80克、鸭血80克、鸭肠80克。（如果买的是生鲜的，回家清洗干净后加些盐和花椒大料大葱等煮30分钟即可） 5、准备一把粉丝和两根香菜。 6、锅底少许油爆香花椒几粒然后把鸭肠炒2分钟。然后加入一大碗鸭汤。 7、烧开后煮2-3分钟，然后放入粉丝。 8、鸭血不需要炒，粉丝煮一下加入鸭血和几块鸭肉即可。 9、出锅后加入香菜。因为鸭汤里的盐分比较足，可以不用在添加盐分，如果您的汤味道稍淡，可以适当加些盐。扬州鸭血粉丝加盟费